Text

Dadiah "kuliner tradisional Minangkabau dalam food photography: laporan tugas akhir karya seni

---

Era globalisasi yang berdampak positif dan negatif membawa perubahan perilaku kehidupan masyarakat, seperti generasi muda lebih memilih makanan cepat saji atau junk food yang berasal dari luar negeri daripada makanan tradisional, khususnya Minangkabau. Fotografi merupakan salah satu media yang dapat digunakan sebagai langkah untuk melestarikan, menjaga, memperkenalkan, dan mempromosikan sebuah objek makanan tradisional yang ada di Minangkabau. Salah satunya yaitu Dadiah dalam bentuk karya food photography. Jenis fotografi yang digunakan yaitu food photography yang merupakan spesialisasi dari commercial photography bertujuan agar memperlihatkan macam-macam olahan Dadiah agar terlihat menarik yang didukung dengan pencahayaan, komposisi, dan penataan makanan. Metode penciptaan karya seni ini menggunakan metode konsorsium seni meliputi persiapan, elaborasi, sintesis, eksperimen, realisasi konsep, dan penyelesaian. Tugas akhir “Dadiah : Kuliner Tradisional Minangkabau dalam Food Photography” ini sebagai langkah awal mendorong fotografer atau pembaca untuk membuat karya food photography dari setiap daerah-daerah yang ada di Indonesia agar makanan atau masakan tradisional di Indonesia dapat dikenal oleh masyarakat luas.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

778.902 8 RAN d

Penerbit

Padangpanjang : ISI Padangpanjang., 2019

Deskripsi Fisik

xiii, 115 hlm.; ilus.; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

778.902 8

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

FOTOGRAFI

Info Detail Spesifik

Bib hlm. 91.; Lamp.

Pernyataan Tanggungjawab

Rana Hanifah Nur Faikah

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar