Text
Karupuak sanjai dalam karya food photography: laporan tugas akhir karya seni
"Pada zaman sekarang ini dampak positif dan negatif yang membawa
perubahan prilaku masyarakat. Seperti banyak nya makanan yang lagi populer
saat sekarang ini masyrakat lebih banyak menyukai dari pada makanan
tradisional. Fotografi merupakan salah satu media yang dapat digunakan sebagai
langkah untuk melestarikan, menjaga, memperkenalkan dan mempromosikan
sebuah makan tradisional seperti karupuak sanjai. Jenis fotografi yang digunakan
yaitu food photography yang merupakan spesialisasi dari commercial
photography bertujuan agar memperlihatkan tekstur dan warna agar terlihat
menarik yang didukung dengan cahaya, komposisi dan penataan makanan.
Metode penciptaan karya seni ini menggunakan metode konsorsium seni meliputi
persiapan, elaborasi, sintesis, realisasi konsep dan penyelesaian.
Dengan konsep ini terlihat foto itu sederhana dan menarik dengan
menggunakan elemen – elemen sederhana untuk dikenal publik secara luas
sehingga menjaga eksistensinya serta terciptnya rasa banga dan ketertarikan
terhadap makanan tradisonal khususnya karupuak sanjai menjadi populer dari
makanan lainnya.
Tugas akhir Karupuak Sanjai dalam karya food photography ini sebagai
langkah awal mendorong fotografer atau pembaca untuk membuat food
photography dari setiap daerah – daerah yang ada di indonesia agar makanan atau
masakan tradisional di indonesia dapat dikenal oleh masyrakat luas.
Kata Kunci : karupuak sanjai, food photography, Globalisasi, makanan
tradisional, minangkabau."
Tidak tersedia versi lain