Randang merupakan makanan yang diaku terenak didunia oleh media CNN. Namun masih banyak informasi yang salah mengenai kuliner tradisional ini. Bahkan asal randang itu sendiri masih banyak diragukan orang lain. Banyak nilai budaya Minangkabau yang terdapat didalam randang yang mulai dilupakan oleh masyarakat Minangkabau khususnya Kota Padang. Padahal dalam randang ada nilai budaya yang menggamba…