Aktivitas manumbuak ubi merupakan salah satu kegiatan masyarakat Minangkabau di nagari Sipingai VII Koto Talago, bertujuan untuk menjalin kebersaamaan antara masyarakat dan keluarga. Manumbuak ubi ini menggunakan alat yang disebut lasuang. Lasuang terbuat dari batu atau kayu yang dilubangi tengahnya untuk menumbuk ubi atau bahan makanan lainya. Manumbuak ubi merupakan kegiatan tradisional Minan…