Manumbuak padi merupakan suatu aktivitas dan peranan perempuan Minangkabau yang melakukan pengolahan padi menjadi beras secara manual menggunakan alat tradisional berupa lasuang, alu/antan dan tampian. Pada masa sekarang Manumbuak padi dengan menngunakan lasuang mulai ditinggalkan, karena sudah digantikan dengan teknologi yang lebih canggih. Hal ini lah yang menjadi ketertarikan dan konsep dala…