Text

Ingredient of cangkuak Padangpanjang dalam karya food photography: laporan tugas akhir karya seni + CD

---

"Era globalisasi berdampak positif dan negatif yang membawa perubahan
prilaku kehidupan masyarakat seperti generasi muda lebih memilih makanan cepat
saji di banding mengenal masakan tradisional, khususnya Minangkabau. Fotografi
merupakan salah satu media yang dapat digunakan sebagai langkah untuk
memperkenalkan, menjaga dan mempromosikan objek rempah-rempah yang
merupakan bahan dasar masakan cangkuak. Agar bahan-bahan masakan atau
makanan yang difoto menjadi menarik, menarik yang didukung dengan lighting,
komposisi, penataan makanan, menjadi teknik yang digunakan dalam mengambil
gambar. Metode penciptaan karya seni ini menggunakan metode persiapan, elaborasi,
sintesis, realisasi konsep, penyelesain.
Dengan konsep ini diharapkan rempah-rempah dan bahan-bahan dala
masakan cangkuak bisa dikenal publik sehingga menjaga eksistensinya serta
terciptanya rasa bangga dan ketertarikan terhadap masakan tradisional khusunya
cangkuak.
Tugas akhir Ingredient of cangkuak Padangpanjang dalam food photography
ini sebagai langkah awal mendorong fotografer untuk membaca atau membuat karya
food photography dari setiap daerah agar makanan atua masakan tradisional di
Indonesia dapat dikenal oleh masyarakat luas.
Kata kunci : Cangkuak,food photography,makanan tradisional, Minangkabau"

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

778.902 8 ATM i

Penerbit

Padangpanjang : ISI Padangpanjang., 2020

Deskripsi Fisik

xv, 80 halaman; ilustrasi; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

778.902 8

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

FOTOGRAFI

Info Detail Spesifik

Bibliografi: halaman 80; Glosarium: halaman xiii-xiv

Pernyataan Tanggungjawab

Atmatari

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar