Text
Karupuak sanjai dalam karya food photography: laporan tugas akhir karya seni
"Pada zaman sekarang ini dampak positif dan negatif yang membawa perubahan prilaku masyarakat. Seperti banyak nya makanan yang lagi populer saat sekarang ini masyrakat lebih banyak menyukai dari pada makanan tradisional. Fotografi merupakan salah satu media yang dapat digunakan sebagai langkah untuk melestarikan, menjaga, memperkenalkan dan mempromosikan sebuah makan tradisional seperti karupuak sanjai. Jenis fotografi yang digunakan yaitu food photography yang merupakan spesialisasi dari commercial photography bertujuan agar memperlihatkan tekstur dan warna agar terlihat menarik yang didukung dengan cahaya, komposisi dan penataan makanan. Metode penciptaan karya seni ini menggunakan metode konsorsium seni meliputi persiapan, elaborasi, sintesis, realisasi konsep dan penyelesaian. Dengan konsep ini terlihat foto itu sederhana dan menarik dengan menggunakan elemen – elemen sederhana untuk dikenal publik secara luas sehingga menjaga eksistensinya serta terciptnya rasa banga dan ketertarikan terhadap makanan tradisonal khususnya karupuak sanjai menjadi populer dari makanan lainnya. Tugas akhir Karupuak Sanjai dalam karya food photography ini sebagai langkah awal mendorong fotografer atau pembaca untuk membuat food photography dari setiap daerah – daerah yang ada di indonesia agar makanan atau masakan tradisional di indonesia dapat dikenal oleh masyrakat luas. Kata Kunci : karupuak sanjai, food photography, Globalisasi, makanan tradisional, minangkabau."
Tidak tersedia versi lain