Karya “Olak Manyakalah” terinspirasi dari kehidupan sosial masyarakat Lawang yang bekerja sebagai pembuat gulo saka atau pangilang tabu secara tradisi yang menggunakan tenaga kerbau dalam proses pengilanganya. Untuk proses pembuatan gulo saka melalui beberapa tahap mulai dari memilih tebu, mangilang tabu (memeras air tebu). Proses mangilang memiliki tiga tahap yaitu mamacah, malamba, manyar…